Yakes Telkom

Asam Urat Senin, 30 Juni 2025 11:29 WIB Asam urat adalah zat sisa hasil metabolisme purin yang sebagian besar disaring oleh ginjal dan dikeluarkan melalui urine. Jika tubuh memproduksi asam urat dalam jumlah yang berlebihan atau ginjal tidak mampu mengeluarkannya dengan efektif, kadar asam urat dalam darah akan meningkat. Kondisi ini disebut hiperurisemia yang dapat menyebabkan terbentuknya kristal asam urat tajam di sendi, jaringan, dan organ lainnya, menyebabkan peradangan dan nyeri.

Deep Sleep Jumat, 20 Juni 2025 09:45 WIB Berdasarkan American College of Lifestyle medicine Deep Sleep adalah bagian dari tahapan dalam tidur, tidur dalam kondisi nyenyak dimana tubuh dan pikiran benar benar rileks. Di tahapan ini:  detak jantung dan pernafasan melambat, aktivitas otak melambat dan otot-otot rileks. Deep sleep bermanfaat untuk pemulihan fisik, perbaikan jaringan tubuh dan keseimbangan produksi hormon. Deep sleep bagian dari Restorative Sleep (dalam arti yang lebih luas yang merujuk pada kualitas tidur yg baik secara keseluruhan)

Faringitis Akut Rabu, 14 Mei 2025 12:00 WIB Faringitis adalah peradangan pada selaput lendir orofaring dan struktur di sekitarnya. Istilah faringitis akut digunakan untuk menunjukkan infeksi pada faring yang berlangsung hingga 14 hari. Pada kebanyakan kasus, penyebabnya adalah infeksi, baik bakteri maupun virus. Penyebab faringitis lain yang kurang umum adalah alergi, trauma, kanker, refluks, dan racun tertentu.

Diet Rabu, 16 April 2025 12:00 WIB Diet seringkali diartikan sebagai upaya untuk menurunkan berat badan dengan mengurangi porsi makan atau membatasi jenis makanan tertentu. Namun, sebenarnya pengertian diet jauh lebih luas dari itu. Diet adalah pola makan yang dipilih dan diikuti oleh seseorang, baik untuk tujuan kesehatan, penurunan berat badan, atau alasan lainnya. Diet mencakup semua jenis makanan dan minuman yang dikonsumsi, serta jumlahnya.

Retinoblastoma Rabu, 12 Maret 2025 12:00 WIB Retinoblastoma adalah penyakit tumor ganas primer pada anak yang tumbuh dengan cepat yang berasal dari sel retina mata. Penyakit ini tidak hanya berakibat kebutaan, melainkan juga kematian. Bila ditangani dengan tepat pada stadium dini, angka penyembuhan kanker ini dapat mencapai 95-98% dan penderita dapat mencapai usia dewasa.

Dermatitis Atopik Rabu, 12 Februari 2025 12:00 WIB Dermatitis atopik adalah radang kulit yang menimbulkan gejala gatal, kering, ruam merah, hingga pecah-pecah. Dermatitis atopik paling sering terjadi pada bayi dan anak-anak. Dermatitis atopik, juga dikenal sebagai eksim, adalah kondisi di mana kulit mengalami peradangan yang menyebabkan kemerahan, gatal, kekeringan, dan pecah-pecah. Kondisi peradangan ini dapat berlangsung dalam jangka waktu yang lama, bahkan bertahun-tahun. Dermatitis atopik seringkali muncul pada area kulit yang memiliki lipatan, seperti dahi, area sekitar mata dan telinga, sisi leher, dalam siku, belakang lutut, dan area selangkangan. Kadang-kadang dermatitis atopik juga dapat disertai dengan penyakit alergi lainnya. Kondisi ini lebih sering terjadi pada bayi dan anak-anak, tetapi juga dapat terjadi pada orang dewasa.

Sembelit Rabu, 15 Januari 2025 12:00 WIB Sembelit (konstipasi) adalah gangguan buang air besar yang didefinisikan sebagai defekasi tidak lampias dan ditandai oleh frekuensi buang air besar yang tidak rutin (kurang dari tiga kali per minggu), kesulitan mengeluarkan feses, atau keduanya. Frekuensi buang air besar pada setiap orang bisa berbeda-beda. Normalnya, frekuensi buang air besar adalah 3 kali sehari hingga 3 kali seminggu. Pada penderita sembelit, tinja menjadi kering dan keras sehingga sulit dikeluarkan dari anus. Akibatnya, frekuensi BAB menjadi kurang dari 3 kali dalam seminggu.

Human Metapneumovirus (HMPV) Sabtu, 04 Januari 2025 08:00 WIB Human metapneumovirus (HMPV) adalah virus yang menyebabkan gejala yang mirip dengan flu biasa. Menyebabkan infeksi saluran pernapasan atas, tetapi terkadang dapat menyebabkan infeksi saluran pernapasan bawah seperti pneumonia, kambuhnya asma, atau memperburuk penyakit paru obstruktif kronik (PPOK). Peneliti memperkirakan bahwa sekitar 10% hingga 12% penyakit pernapasan pada anak-anak disebabkan oleh HMPV. Sebagian besar kasusnya ringan, tetapi sekitar 5% hingga 16% anak-anak akan mengalami infeksi saluran pernapasan bawah seperti pneumonia.

Mineral Makro Rabu, 24 Maret 2021 09:06 WIB Mineral makro adalah mineral yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah lebih dari 100 mg per hari, beberapa jenis mineral makro yang dibutuhkan tubuh antara lain:

Bentuk Tubuh (Somatotype) dan Olahraga Jumat, 03 Maret 2023 14:31 WIB Somatotype atau tipe tubuh merupakan pengelompokan jenis tubuh yang dapat menunjukkan kinerja motorik sehingga cocok untuk menentukan aktivitas fisik apa yang dapat dilakukan.  Memahami tipe tubuh dalam olahraga bermanfaat untuk menentukan jenis latihan fisik yang tepat agar tujuan olahraga dapat tercapai dengan optimal. Pengelompokkan tipe tubuh dibagi menjadi 3 yaitu ectomorph, endomorph, dan mesomorph.

Nutrifikasi Pangan Rabu, 14 Juli 2021 13:26 WIB Nutrifikasi adalah penambahan satu atau lebih nutrisi atau zat gizi ke dalam produk pangan. Zat gizi yang ditambahkan pada produk pangan umumnya antara lain: Vitamin Mineral Protein atau asam amino Asam lemak Serat

Jenis-jenis Pengawet Makanan Selasa, 06 April 2021 14:57 WIB Bahan pengawet dibedakan menjadi pengawet organik dan anorganik. Berikut contoh-contoh bahan pengawet organik yang sering digunakan: Benzoat. Benzoat banyak ditemukan dalam bentuk asam benzoat maupun natrium benzoat (garamnya). Berbagai jenis soft drink (minuman ringan), sari buah, nata de coco, kecap, saus, selai, dan agar-agar diawetkan dengan menggunakan bahan jenis ini. Batas maksimum penggunaan Asam benzoat dan garamnya (Benzoic acid): Asam asetat. Asam asetat dikenal di kalangan masyarakat sebagai asam cuka yang menghasilkan rasa masam. Jika jumlahnya terlalu banyak akan mengganggu selera makan. Asam asetat dapat dipergunakan sebagai pelengkap makanan (acar, mi ayam, bakso, atau soto), antimikroba, dan pengawet (acar, saus tomat, dan saus cabai). Propionat. Jenis bahan pengawet propionat yang sering digunakan adalah asam propionat dan garam kalium atau natrium propionat. Propionat selain menghambat pertumbuhan jamur juga dapat menghambat pertumbuhan bacillus mesentericus yang menyebabkan kerusakan bahan makanan. Bahan ini sering dipergunakan untuk mengawetkan produk roti dan keju. Batas maksimum penggunaan Asam propionat dan garamnya (Propionic acid):  Sorbat. Sorbat yang terdapat di pasar ada dalam bentuk asam atau garam sorbat. Sorbat sering digunakan dalam pengawetan margarin, sari buah, keju, anggur, dan acar. Asam sorbat sangat efektif dalam menekan pertumbuhan jamur dan tidak mempengaruhi cita rasa makanan pada tingkat yang diperbolehkan. Batas maksimum penggunaan Asam Sorbat dan Garamnya (Sorbic acid):  Bahan pengawet anorganik yang sering digunakan: Sulfit. Bahan ini biasa dijumpai dalam bentuk garam kalium atau natrium bisulfit. Potongan kentang, sari nanas, dan udang beku biasa diawetkan dengan menggunakan bahan ini. Batas penggunaannya tidak melebihi 200mg-1gr/kg untuk produk pangan. Jika melebihi batas maksimum menyebabkan reaksi alergi. Propil galat. Digunakan dalam produk makanan yang mengandung minyak atau lemak dan permen karet serta untuk memperlambat ketengikan pada sosis. Propil galat juga dapat digunakan sebagai antioksidan. Garam nitrit. Garam nitrit biasanya dalam bentuk kalium atau natrium nitrit. Bahan ini sering digunakan sebagai bahan pengawet keju, ikan, daging, dan juga daging olahan seperti sosis atau kornet, serta makanan kering seperti kue kering. Perkembangan mikroba dapat dihambat dengan adanya nitrit ini sebagai contoh pertumbuhan clostridia di dalam daging yang dapat membusukkan daging. Jumlah nitrit yang ditambahkan biasanya 0,1% atau 1gr/kg baha. Bila lebih dari jumlah tersebut bisa menyebabkan keracunan, sakit kepala, dan muntah-muntah

Mengenal Gagal Ginjal Kronik (GGK) Senin, 08 Maret 2021 13:43 WIB Gagal Ginjal Kronik adalah penyakit yang ditandai dengan adanya kerusakan ginjal atau penurunan laju filtrasi glomerulus (LFG) atau angka Estimated Glomerular Filtration Rate (eGFR) yang kurang dari 60 ml/menit/1,73 m2 dalam jangka waktu lebih dari 3 bulan. Laju filtrasi glomerulus (LFG) adalah laju rata-rata penyaringan darah yang terjadi di glomerulus yaitu sekitar 25% dari total curah jantung per menit (sekitar 1300 ml). LFG digunakan sebagai salah satu indikator untuk menilai fungsi ginjal. 

Pola Makan untuk Pasien Stroke Kamis, 18 Maret 2021 01:43 WIB Stroke dapat mengakibatkan terjadi beberapa kelainan yang berhubungan dengan kemampuan makan pasien, seperti sulit menelan dan ketidakmampuan makan sendiri karena kelumpuhan sehingga dapat mempengaruhi status gizi pasien. Untuk mencegah penurunan status gizi pasien dan mencapai status gizi optimal, maka diperlukan pola makan yang tepat untuk pasien stroke.

Nyeri Telapak Kaki (Metatarsalgia Pain) Rabu, 03 Agustus 2022 12:11 WIB Nyeri pada telapak kaki atau metatarsalgia merupakan cedera yang menimbulkan rasa sakit pada kaki bagian depan atau daerah kepala tulang metatarsal. Pada umumnya nyeri pada telapak kaki mudah disembuhkan, namun bila tidak diobati dengan baik dapat menyebabkan rasa nyeri pada area tubuh lainnya seperti nyeri punggung bawah, nyeri pinggang, bahkan dapat mengubah cara berjalan.

Mengenal Karies Gigi Jumat, 19 Maret 2021 19:10 WIB Karies gigi adalah suatu penyakit infeksi yang merusak struktur jaringan keras gigi. Penyakit ini ditandai dengan adanya gigi berlubang, berupa kerusakan dari gigi yang diakibatkan oleh asam yang menghasilkan bakteri yang menginfeksi gigi.  Karies gigi diawali dengan pembentukan plak gigi/endapan pada permukaan gigi yang terdiri dari air liur dan sisa makanan oleh bakteri yang akan menyebabkan demineralisasi gigi. Bakteri yang paling sering menyebabkan karies gigi adalah bakteri Streptococcus mutans yang dapat menumpuk pada permukaan atau sela gigi dalam bentuk plak. Kumpulan bakteri ini akan memproduksi asam yang dapat mengikis lapisan gigi, dari enamel/lapisan permukaan terluar mahkota gigi sampai sementum/lapisan luar akar gigi.